A bodza

A bodza igen hatékony gyógynövény:
- magas vitamintartalmának köszönhetően betegségek megelőzésére
- vértisztító, izzasztó és hashajtó hatású
- véd hurut és reuma ellen
- segít vízkór, isiász és keringési panaszok esetén
- serkenti a veseműködést (méregtelenít)


A bodzát nemcsak gyógynövényként használhatjuk, hisz virágát palacsintatésztába is belekeverhetjük, készíthetünk belőle szörpöt, a bogyókból pedig bort, likőrt vagy lekvárt...

Hol találhatunk bodzát?

Kép: mnh.si.edu

Utak mentén, szemétlerakó-, törmelékes helyeken, réteken, bozótosokban, nitrogénben gazdag akácosokban
Akinek van kertje, érdemes legalább egy fát nevelnie.

Kép: naturephoto-cz.com

A fekete bodza (Sambucus nigra) cserje, de olykor 2-3 méter magas fává is fejlődik.
Összetett levelei keresztben átellenesek, nagyok, páratlanul összetettek, a levelet alkotó levélkék tojásdadok, a szélük fűrészes.
A bodza egyes virágai kicsik, fehérek-sárgásfehérek, erős illatúak, és úgynevezett álernyőben csüngve alkotják a közismert, tekintélyes méretű virágzatot.
A virágzása május-júniusban.
A termések csonthéjas, 2-3 magvas, fekete bogyók, augusztus-szeptemberben érik.



Virágzat gyűjtése:
A virágokat májustól június végéig szedhetünk. Akkor kell elkezdeni, amikor a bogernyő szélén lévő virágok kinyíltak és a középsők még bimbósak.
Csak száraz időben gyűjtsük, mert nagyon érzékenyek. A legjobb időszak a késő délelőtti órák, amikor már a hajnali harmat is elpárolgott róla.

Legalkalmasabb kosárba szedni. Soha ne használjunk műanyag zacskót, mert a virágok abban nem kapnak levegőt, és gyorsan befüllednek.
A virágzatot közvetlenül az elágazás után ollóval vagy késsel vágjuk le, a vastagabb szárrésszel együtt.

A virágokat szárításkor szellősen helyezzük tiszta fehér papírra, és árnyékban, levegős helyen szárítsuk őket.
Gyakran forgassuk át a virágokat, - gyorsan kell szárítani őket, mert különben megbarnulnak, és értéküket veszítik.
A virág akkor kellően száraz, ha a szárrészek pattanva törnek.
A száraz virágokat a kocsányról kézzel lemorzsoljuk. A lemorzsolt virágok közül a szárrészeket távolítsuk el, mert cianogén glikozid és szambunigrin tartalmuk miatt mérgező hatásúak.
A szárított virágokat fénytől védve tároljuk.
Mivel a száraz virágok nedvszívók, tárolásukra papírral bélelt dobozok vagy ládák a legalkalmasabbak.
A szárított virágok akkor jó minőségűek, ha halványsárga színűek, jellegzetesen kellemes illatúak, kesernyés ízűek.
A virág izzasztó és vizelethajtó hatású.

Kép: terra.hu

Termés
Az érett terméseket ("bodzabogyókat") ősz elején, mikor lilás-fekete színűek, a virágzathoz hasonlóan kocsánnyal együtt gyűjtik és szárítják, mert különben a bogyó leve kifolyik és a megszáradt bogyók összetapadnak.
Szárítás után a bogyókat a virágzathoz hasonlóan a kocsányról le kell morzsolni.
A megszáradt bodzabogyók kemények, a fekete borshoz hasonlítanak, fekete színűek, édeskés-savanykás ízűek.

A friss bodzabogyóból gyógylekvárt (Roob sambuci) készítenek, amelyet meghűléskor erősítőként, izzasztóként használnak.
Készíthető belőle továbbá szörp, bor- és ételszínező adalékanyag.
A fekete bodza termését az élelmiszeripar gyümölcskészítmények színezésére alkalmazza.
A termések gyenge hashajtó és vizelethajtó hatásúak.
Izzasztó hatása a bodzavirágénál gyengébb.
Reumatikus panaszoknál is alkalmazzák (Kneipp-kúra).
Enyhe hashajtó hatású.

Figyelem: a bodzabogyót nyersen ne fogyasszuk, mert magjai mérgezőek!
Egyébként a bodza minden zöld része (így az éretlen bogyó is) enyhén mérgező.
 Hevítésre mérge lebomlik, hatástalanná válik. Így a bodza csak feldolgozva fogyasztható!

Levél, kéreg
A fekete bodza leveleit a virágzás ideje alatt célszerű gyűjteni.
Vékony rétegbe kiterítve szellős helyen szárítják.
A belőle készült teát reumás bántalmak ellen, továbbá izzasztó, lázcsillapító és vizelethajtónak használják.

Kérgét a népi gyógyászatban féregűzésre használják.

A fekete bodza mérgező rokonai a gyalogbodza (S. ebulus; magjaiban lévő méreganyagai egyebek közt fejfájást, szédülést, látási zavarokat okozhatnak) és a piros bogyójú fürtös bodza (S. racemosa).


Tippek:

Reuma, köszvény fájdalmak enyhítésére:
Két teáskanál bodza virágot forrázzunk le negyed liter forró vízzel, fedjük le, és hagyjuk állni negyed órán át.
Szűrjük le, és kis akácmézzel édesítve langyosan igyuk.
Ez a te a tisztítja a vérünket is, forró napokon erősíthetjük vele a keringést, és segíthetjük a vesék működését.

Köhögés csillapítására:
A bodza virág teát inhalálni,
8 púpozott teáskanál virágot egy liter forró vízzel öntsünk le, hagyjuk állni tíz percig, és a felszálló gőzöket is 10 percen át lélegezzük be.
Ez kiváló arctisztító hatással is rendelkezik.

Testápolásra:
150 gramm szárított bodzavirágot két liter vízben rövid ideig forraljuk, majd hagyjuk egy órán át állni.
Szűrjük le és öntsük a fürdővízbe.
Fürödjünk benne 20 percet. Egy ilyen fürdő segít nyáron a megdagadt lábak ápolásában is.
Erre a célra csak langyos vizet használjunk.


Fáradt, túlerőltetett szemek, vagy árpa kezelésére:
Készítsünk szemfürdőt.
Két teáskanál friss vagy szárított bodzavirágot forrázzunk le negyed liter forrásban lévő vízzel, és hagyjuk tíz percig állni.
Nagyon finom szűrőn át szűrjük le.
A kihűlt teába merítsünk lenből készült kendőt, és tegyünk hideg borogatást a csukott szemekre.
Hagyjuk rajta 15 percig.

A bodzavirágot természetes altatószerként is használhatjuk.
Négy db frissen szedett bodzavirágot óvatosan mossunk le vízzel.
Ez után válasszuk el a szárától, és csepegtessük le.
A virágot fél liter forró tejbe tegyük, és harminc percig áztassuk.
Édesítsük egy kevés mézzel, és hagyjuk állni egy órát.
A bodzavirág-tejet apró kortyokban igyuk lefekvés előtt fél órával.

Kép: apinguela.com

Források:
terebess.hu
nemethagi.com 

A csalán

A csalán megtalálható az ország egész területén, nyirkos helyeken, lombos erdők aljnövényzeteként, árkok mentén.
Az egész növény csalánszőrökkel borított, érintése égető, viszkető érzést okoz, apró kiütések jelenhetnek meg a bőrön.

Gyógyászati célra csalán levelét és gyökerét is hasznosítják.
A gyökér drog tartalmaz szterolokat, lignánokat, poliszacharid fehérje polimert. A csalán levél és herba tartalmaz flavonoidokat, fahéjsavakat, ásványi anyagokat, aszkorbinsavat, hangyasavat, a szőrökben pedig acetil-kolint, hisztamint, szerotonint.

Jelentős a vitamin és az ásvány tartalma
Gyógyteaként rendkívül sokrétű a felhasználási köre, általános erősítő, vértisztító, vizelethajtó, továbbá hólyaghurut, reuma, köszvény, bőrbetegségek, hajhullás, magas vérnyomás, gyomorhurut ellen is bizonyítottan jótékony hatással bír.

Tavasszal sokan alkalmazzák a csalánteát vértisztító kúrák részeként, mivel jól átmossa a veséket, és kimossa a vesehomokot és a veseköveket, de ezek megelőzésére is jó.
Ülőfürdőként aranyeres bántalmak kezelésére, borogatóként pedig bőrkiütésekre használják.
Mosóvizes változatban kiválóan alkalmas hajhullás és korpásodás megelőzésére, valamint hajzsírosodás ellen.
A kovasav-tartalma erősíti a kötőszöveteket, a körmöket, a hajhagymákat.
A csalán gyökérzetét (Urticae radix) béta-szitoszterin-tartalma miatt a prosztata jóindulatú daganatának kezelésére alkalmazzák, növeli a vizelet mennyiségét, csökkenti a prosztata térfogatát.
Főzetét külsőleg hajhullás és korpásodás ellen használják, vagy reuma elleni fürdővizet készítenek vele.

Szív ödéma:
Az idősek között nem ismeretlen betegség. A nehéz lélegzés, a fulladás nagyon kellemetlenné és kényelmetlenné teszi az öregséget. Aki ebben a betegségben szenved, próbálja meg a csalánlét.
Napi fél pohárral, ha elfogyaszt, könnyebb lesz számára a járás, a beszéd, az egész élet.

Általános vízhajtó:
A csalán talán a legerősebb vértisztító növény, ezért tisztítókúrák, böjtök hatékony és kedvelt gyógynövénye. A leveléből készült tea feloldja az anyagcseréből származó salakanyagokat, eltávolítja a szervezetből a mérgeket, ugyanakkor a vesét is fokozottabb vízkiválasztásra serkenti. Tisztítja a teljes emésztőcsatornát és a vizeletkiválasztó rendszert, s fokozza a szervezet védekező erejét.
A vese- és hólyagkő-képződésre hajlamosaknak érdemes rendszeresen csalánteát fogyasztaniuk, mert segítségével még idejében kiválasztódik a homok.
Tisztító hatásának gyomor- és bélhurut esetén is hasznát vehetjük.
Teája élénkítő hatású, sok vitamint és ásványi anyagot (pl. vasat) tartalmaz.

Vérzés csillapító:
Vérzés csillapítására elsősegélyként nyugodtan használhatunk csalán levelet. A felső hajtásokat leszedve műanyag zacskóba tesszük és pépesítjük egy tiszta kővel vagy kalapáccsal. A pépet tiszta ruhára tesszük és ráhelyezzük a vérző sebre. Ugyanezt megtehetjük egy csomó spenóttal is. A vérzésnek perceken belül el kell állnia.

Fájdalomcsillapító:
Ha fájdalommal jár a vénás végtag, a fönn ismertetett eljárással enyhíthetünk a fájdalmon. Készíthetünk csalán-léből borogatást is, ami szintén azt a célt szolgálja.
Akár pépes, akár csalán-léből készült borogatással, az ütéssel járó fájdalmakat is csillapíthatjuk, valamint az ütés után megdagadt testrészeket.

Izületi bántalmak:
Vizelethajtó, emésztést serkentő és keringésjavító anyagai csökkentik a vér húgysavszintjét, ezért a csalántea hatékonyan alkalmazható köszvény, izületi gyulladások, illetve mindennemű reumatikus megbetegedés kezelésére.

A csalánnak még számos jó tulajdonságával ismerkedhetünk meg.
Ha megfigyeljük vitamintartalmát, az A és a C, vitamin kitűnően együttműködik az egészségünk érdekében.
S ha mindezt figyelembe vesszük, ott van még a szelén. Antoxidáns, a vitaminok segítségével megvéd az oxigén szabadgyökök sejtromboló hatásától
Az A vitaminnal az immunrendszerünk éberségén őrködik, valamint serkenti a hormontermelést.

A csalán-lével hathatunk:
• csontok és az izmok egészségére,
• szív működésére és az idegrendszerre,
• vérkötődésre és a vérnyomásra,
• fehérje, szénhidrát és a keményítő anyagcseréjére,
• vese működésére,
• izmok felépítésére,
• idegek működésére,
• véredények izomzatára,
• energiaképződésre és átvitelre,
• öröklődési anyag egészséges képződésére,
• oxigén képződésére a vérben,
• immunrendszer állapotára, stb.

A szépségápolásban is komoly szerep jut a csalánnak.
Összehúzó hatású fiatal levelei arcgőzöléshez használatosak, míg a belőlük készült krém alapos bőrtisztító, a zsíros bőrre pedig különösen jó hatással van.
Levelei összeturmixolva üdévé teszik a leheletet.
A csalán természetes hatóanyagai serkentik a fejbőr vérellátását, így erősítik a hajhagymákat. Főzetének rendszeres használatával gyorsabban nő a haj, és egészséges, szép fényű lesz.

Bár Magyarországon csak a csalánlevél hivatalosan elfogadott, a növény gyökere is gyulladáscsökkentő és immunstimuláló hatású, de csökkenti a koleszterinszintet is. A gyökérben található ß-szitoszterol enyhíti a prosztata jóindulatú megnagyobbodásának kezdeti tüneteit.

Gyógyteáját a népi orvoslás használja még köhögés csillapítására, fájós torokra, hurutos állapotok megszűntetésére, és egyes adatok szerint magas vérnyomás kezelésére, valamint külsőleg aranyeres bántalmak ellen ülőfürdőként.

Népies nevei: csólyány, csohán, árvacsián, csollán, csípős csalán.


Források:
hazipatika. hu
nepgyogyaszat. hu

Málna

Málna - van aki szereti, van aki nem....

Az íze finom, zamatos, illatos, valami fenséges aromával megáldott gyümölcs!

A málna viszonylag korán érik, amikor még nincs más gyümölcs. Jelentős mennyiségű cukrot, szerves savakat, C-, B1-, B2-vitamint tartalmaz.

Már az ókorban is gyógynövényként volt ismert.
A középkorban elsősorban kolostorokban foglalkoztak vele.

Szörp vagy lekvár formájában is fogyasztva jótékony hatású az egészségre.

Vértisztító, csökkenti a vércukorszintet és a magas vérnyomást, serkenti a vér körforgását, a menstruációs zavarokat megszünteti és a szívműködést is szabályozza.


Gyógyászati célokra a málna levelét gyűjtik, májustól augusztusig terjedő időszakban érdemes szedni és szellős naptól védett helyen megszárítani.

Összehúzó hatású szer.
A növényi drogot gargarizálásra szájüreg és a torok nyálkahártya gyulladások kezelésére alkalmazzák.
Enyhe hasmenés esetén kiváló szer.
A várandós kismamák szívesen fogyasztják teáját a terhesség utolsó heteiben, mivel az ellazítja a kismedence tájékának izomzatát, aminek következtében szüléskor az tágulékonyabb lesz.


Források:
balintgazda.hu
hazipatika.com.
wikipedia.org